家常茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.12.12 12:11

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主料

• 青椒 ：一个
• 茄子 ：三个

辅料

• 五花肉 ：二两

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子一切两半，在切片，青椒切棱形片，五花肉切片
• 
  第二步
  2.锅放油，先下五花肉煸香，放葱姜蒜干辣椒爆锅，下茄子小火慢炒，
• 
  第三步
  3.将茄子炒熟放入青椒翻匀，淋明油出锅即可

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