家常菜西红柿炒杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.07 02:43

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主料

• 西红柿 ：200
• 杏鲍菇 ：300

辅料

• 葱 ：20
• 油 ：12ml
• 盐 ：8

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇洗净，手撕成丝。
• 
  第二步
  2.番茄洗净，切块。葱去头洗净，切成葱末。
• 第三步
  3.锅内热油，下葱炒香后加入番茄炒出汁。
• 
  第四步
  4.然后加入杏鲍菇丝翻炒，再加入盐，等收汁后，这道菜就完成了。
• 
  第五步
  5.装入盘中，加上芹菜叶子稍作点缀，吃的时候把芹菜叶拌入菜中，也丰富了口味。

烹饪技巧

• 过程中可加入一些水，这样焖出来的杏鲍菇更爽口。

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西红柿炒杏鲍菇

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包含食材

• 西红柿
• 杏鲍菇

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