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#爱美食#牛肉抓饭
#爱美食#牛肉抓饭

#爱美食#牛肉抓饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 冬枣 :适量

具体步骤

  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解一
    第一步
    1.大米浸泡30分钟。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切块。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切条,洋葱切丁。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入油,烧热后放入牛肉不断煸炒。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解五
    第五步
    5.煸炒出肉汁。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解六
    第六步
    6.放入洋葱丁。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解七
    第七步
    7.洋葱炒出香味后放入胡萝卜条。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解八
    第八步
    8.炒至胡萝卜发软后放入盐,加入水。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解九
    第九步
    9.沸腾后将菜倒在电饭锅里。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解十
    第十步
    10.将泡好的大米均匀铺上。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解十一
    第十一步
    11.再放上几个冬枣。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解十二
    第十二步
    12.按下煮饭键,这是刚焖好的样子。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解十三
    第十三步
    13.搅拌均匀。
  • #爱美食#牛肉抓饭的做法图解十四
    第十四步
    14.盛出到盘中即可。

烹饪技巧

  • 1:冬枣可以用葡萄干来代替。

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小耿神食

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