美美厨房之胡萝卜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.红萝卜洗净切丝
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  第二步
  2.鸡蛋两个打散
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  第三步
  3.葱姜蒜切碎
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  第四步
  4.炒锅倒油
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  第五步
  5.先把鸡蛋炒熟盛出
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  第六步
  6.锅里留少许油，放葱姜蒜炒出香味，再放一勺豆瓣酱炒出红油
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  第七步
  7.加红萝卜丝翻炒，五成熟时放盐炒菜料，继续翻炒
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  第八步
  8.最后出锅前加鸡蛋铲碎加少许鸡精即可
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  第九步
  9.出锅