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家常菜白菜卷
家常菜白菜卷

家常菜白菜卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 08:08

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 生抽 :1勺子
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜白菜卷的做法图解一
    第一步
    1.猪肉一块清洗干净
  • 家常菜白菜卷的做法图解二
    第二步
    2.剁碎后加入胡萝卜加入口蘑
  • 家常菜白菜卷的做法图解三
    第三步
    3.剁碎
  • 家常菜白菜卷的做法图解四
    第四步
    4.加入料,生抽 五香粉盐 鸡精搅拌均匀腌半小时
  • 家常菜白菜卷的做法图解五
    第五步
    5.白菜叶子六片
  • 家常菜白菜卷的做法图解六
    第六步
    6.放热水里煮两分钟
  • 家常菜白菜卷的做法图解七
    第七步
    7.煮软后的白菜叶
  • 家常菜白菜卷的做法图解八
    第八步
    8.拿一片放点腌好的肉
  • 家常菜白菜卷的做法图解九
    第九步
    9.最后卷起来摆盘中
  • 家常菜白菜卷的做法图解十
    第十步
    10.上冷水锅蒸10分钟
  • 家常菜白菜卷的做法图解十一
    第十一步
    11.把蒸好的白菜卷的水倒入炒锅里 加入香油 醋
  • 家常菜白菜卷的做法图解十二
    第十二步
    12.白糖大水熬开
  • 家常菜白菜卷的做法图解十三
    第十三步
    13.加点湿淀粉收汁煮开
  • 家常菜白菜卷的做法图解十四
    第十四步
    14.然后把收好汁泼在白菜卷上面,这美味的一道菜出来了

烹饪技巧

  • 烫白菜的时候水煮开然后入白菜扔进水里汤两分钟就行了

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