家常菜白菜炖豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:09

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主料

• 豆腐 ：100
• 白菜 ：300

辅料

• 油 ：1汤匙
• 蒜 ：适量
• 肉汤 ：2大勺
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料。
• 
  第二步
  2.白菜切大块。
• 
  第三步
  3.炒锅倒油放入葱，姜，蒜炒香。
• 
  第四步
  4.放入白菜煸炒。
• 
  第五步
  5.放入肉汤。
• 
  第六步
  6.放入豆腐，改小火炖15分钟。
• 
  第七步
  7.炖至豆腐入味即可关火。
• 
  第八步
  8.清淡美味的家常菜。

烹饪技巧

• 因为我加的肉汤已经有盐了，所以不必再加盐。如果您没有肉汤，加鸡精，盐，再加少量的水也行。

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