家常菜芹菜小炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切薄片，香芹，香蒜，红椒均切条备用。
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  第二步
  2.锅烧热，放少许油润锅，下五花肉煸炒。
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  第三步
  3.煸至微黄，见吐油后，加入1汤匙豆豉酱，1茶匙红烧酱油翻炒均匀出锅。
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  第四步
  4.再起锅，下油，把香蒜白，红椒，香芹放入锅内炒至断生。
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  第五步
  5.加入适量盐，糖调味。
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  第六步
  6.再入适量生抽提味增鲜，接着炒匀。
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  第七步
  7.然后把事先煸炒过的五花肉放入。
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  第八步
  8.最后再加入香蒜叶。
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  第九步
  9.大火炒匀即可出锅。