自己做的鸡蛋煎馒头片

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。
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  第二步
  2.将馒头切成薄片。
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  第三步
  3.把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。
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  第四步
  4.将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。
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  第五步
  5.平底锅加少许油加热。
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  第六步
  6.放入馒头片小火煎。
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  第七步
  7.煎至一面焦黄翻面煎另一面。
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  第八步
  8.煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。