野菜大包子

具体步骤

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  第一步
  1.酵母粉加入到温水中搅匀，加入面粉中揉成面团。放温暖处发酵。
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  第二步
  2.野菜解冻，用清水浸泡。
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  第三步
  3.猪肉切丁加入酱油腌一会。
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  第四步
  4.韭菜洗净控水切碎。
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  第五步
  5.野菜洗净挤干水分，切碎。
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  第六步
  6.所有材料放入盆中，加入盐，味极鲜酱油，油，拌匀成馅。
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  第七步
  7.面团发酵好了。
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  第八步
  8.将面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
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  第九步
  9.放入馅料。
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  第十步
  10.包成大包子。
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  第十一步
  11.全部包好了。
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  第十二步
  12.放入蒸锅蒸熟，开锅20分钟。