自制拔丝香芋

具体步骤

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  第一步
  1.芋头去皮切块。
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  第二步
  2.芝麻炒香备用。
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  第三步
  3.把芋头入热油锅炸。
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  第四步
  4.炸至微黄就可以了。
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  第五步
  5.盛出滤去油脂。
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  第六步
  6.锅中加点水入冰糖小火熬出糖浆，待冒大泡时。
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  第七步
  7.倒入芋头快速搅拌匀。
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  第八步
  8.装盘撒上熟芝麻。
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  第九步
  9.夹一块，一丝丝的，真好玩！而且不会粘牙哦！脆脆的糖，好吃！