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香甜的蔓越莓面包
香甜的蔓越莓面包

香甜的蔓越莓面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.29 11:18

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主料

  • 面包预拌粉 :280
  • 水 :85
  • 鸡蛋50

辅料

具体步骤

  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解二
    第二步
    2.蔓越莓干备用。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解三
    第三步
    3.把比较大的蔓越莓切碎。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解四
    第四步
    4.将主料(除黄油外),倒入搅拌桶内。(酵母粉和蔓越莓干也可以直接倒在面包机上部的投料口。)
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解五
    第五步
    5.将面包桶安装在面包机内。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解六
    第六步
    6.选择“面包程序1的甜味面包”。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解七
    第七步
    7.面粉成团后加入软化的黄油颗粒。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解八
    第八步
    8.面包机自动撒入蔓越莓干。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解九
    第九步
    9.面团在面包机内翻滚。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解十
    第十步
    10.揉好的面团。
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解十一
    第十一步
    11.烘焙结束。(我选择的上色是“中”,所以颜色有点深。)
  • 香甜的蔓越莓面包的做法图解十二
    第十二步
    12.等面包晾凉后,切片即可食用。

烹饪技巧

  • 等面包晾凉后,切片即可食用。

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