自制照烧鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料；
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  第二步
  2.鸡腿去骨擦干水分；
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  第三步
  3.倒入料酒，加入姜丝；
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  第四步
  4.放少许盐抓拌均匀，腌15分钟；
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  第五步
  5.平底锅放少许油，烧热，放进鸡腿，鸡皮向下；
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  第六步
  6.中小火煎至两面金黄；
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  第七步
  7.加入刚才腌鸡腿的姜丝，倒入照烧汁（蜂蜜除外）；
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  第八步
  8.中小火煮至酱汁浓稠，关火，淋入蜂蜜；
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  第九步
  9.翻拌均匀，即可出锅。