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美味的照烧鸡腿
美味的照烧鸡腿

美味的照烧鸡腿

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 12:29

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主料

辅料

  • 生抽 :两勺
  • 蜂蜜一勺
  • 胡椒粉半勺
  • 米酒 :一勺
  • 红酒 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    1.1.拆掉鸡腿骨,在鸡皮的那面用剪刀戳些孔,以便入味和防止煎时鸡皮回缩
  • 第二步
    2.2.腌鸡腿,放入黑胡椒粉半勺,一勺生抽,一勺米,揉搓放置20分钟
  • 第三步
    3.3.做酱汁,两勺生抽,一勺米,一勺红酒,一勺蜂蜜
  • 美味的照烧鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.煎锅烧热,放入一勺油,放入鸡肉,煎至两面金黄后倒入酱汁,盖上锅盖大火收汁,酱汁变成蜂蜜状即可盛出

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