小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的排骨玉米海带汤
美味的排骨玉米海带汤

美味的排骨玉米海带汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 12:45

  • 2811人看过
  • 876
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 1块
  • 蒜 :1瓣
  • 老抽 :适量
  • 香菜1棵
  • 料酒 :适量
  • 香葱 :1棵
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,把排骨、玉米、海带丝洗净。排骨剁成块,玉米剁成段。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解二
    第二步
    2.姜、蒜洗净拍松,香葱香菜洗净切段。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解三
    第三步
    3.锅烧干,不要有水存在,倒入少量的油烧热。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解四
    第四步
    4.油烧热后,把姜爆香一下。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解五
    第五步
    5.倒入排骨。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解六
    第六步
    6.。加入适量的盐、十三香、老抽、料翻炒均匀。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解七
    第七步
    7.等排骨中的水分烧干。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的水,再把玉米、海带、拍松的蒜放入锅中,加盖大火煮10分钟,再改中火煮15分钟。我用的是高压锅,用普通的锅的话还要再煮时间长些。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解九
    第九步
    9.煮好后关火,等高压锅中的气冒完了,开盖撒入香葱香菜,加入适量的鸡精,搅拌均匀。
  • 美味的排骨玉米海带汤的做法图解十
    第十步
    10.装入碗中,美美的喝一碗,周身都是暖洋洋的。

烹饪技巧

  • 炒排骨的时候少放点油,不然煮出来汤会很油,影响味道。

876

收藏

分享
搬菜的小子

搬菜的小子

共有481个成果

TA的其他成果

自制糯米肠
家庭版蕃茄牛尾汤
美味家常土豆饼
家常回锅鱼片
韩式炒年糕
爱心肘子
家常醋血鸭
美味的螃蟹争偶
查看全部
排骨玉米海带汤 排骨玉米海带汤
18
已被1968人参考

排骨玉米海带汤这是一道风味独特饮食,方便容易制作是家庭中最常见的一种菜,因其营养丰富而广受大家的喜爱材料容易取购,口感独特美味,而且工序简单易懂,是吃货的必学菜……

包含食材