简简单单的清炖排骨藕汤

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.10 10:01

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主料

• 排骨 ：两斤
• 藕 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：若干
• 肉桂 ：若干
• 葱段 ：若干
• 香叶 ：3片
• 姜片若干 ：若干
• 干红辣椒 ：3个

具体步骤

• 第一步
  1.首先排骨洗净后放清水里浸泡一小时去血水
• 第二步
  2.把砂锅放水，放入姜，葱段，肉桂，大料，香叶等调料，
• 第三步
  3.把排骨也放进去大火烧开，转最小火一直煮，待骨肉可以分离程度为佳，可以少许放盐，或吃时沾酱油醋辣椒等

烹饪技巧

• 排骨要先在凉水里浸泡一小时，去血水才好

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清炖排骨藕汤

10

已被2281人参考

小编要教大家做一道非常清补的汤，那就是清炖排骨藕汤。这道汤啊，清清淡淡的，喝起来非常的润口，非常的清爽。小编呐，可是最喜欢吃清炖排骨藕汤里面的莲藕了，这个莲藕啊……

包含食材

• 藕
• 排骨

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