家常菜虾皮炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.10 04:49

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主料

• 虾皮 ：1小把
• 白菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜洗净后 切丝，备好虾皮
• 
  第二步
  2.锅里油温热后下入虾皮，中小火炒至酥香
• 
  第三步
  3.下入白菜丝大火翻炒几分钟
• 
  第四步
  4.白菜炒熟后放入适量盐和少许鸡精，翻炒均匀起锅
• 
  第五步
  5.盛出即可食用！

烹饪技巧

• 白菜想吃脆点的，可以缩短炒制时间；想吃软烂点的，可以多炒会

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虾皮炒白菜

13

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包含食材

• 虾皮
• 白菜

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