自制糖金桔

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜金桔，没有破皮的。
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  第二步
  2.盐水泡半小时
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  第三步
  3.去掉蒂
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  第四步
  4.用干净的干纱布或厨房纸巾擦干水分
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  第五步
  5.无水无油的干净玻璃瓶，放入金桔，撤白沙糖腌一晚上
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  第六步
  6.将腌的金桔和着糖水，水，冰糖一起大火煮开。
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  第七步
  7.煮开后改小火再煮30分钟
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  第八步
  8.煮至金桔软绵透明关火
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  第九步
  9.放凉后装进无油无水的瓶子保存，放冰箱。吃的时候用无水无油的器具，可更久保存