香鲜至极的糖金桔

具体步骤

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  第一步
  1.用热水稍浸金桔10分钟左右， 倒净水，停干水，
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  第二步
  2.再加适量温水，落适量盐
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  第三步
  3.用手稍搓金桔，目的去除农药与苦涩味
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  第四步
  4.用刀切除金桔蒂
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  第五步
  5.用小刀在金桔中央割上几刀，千万不要割得太深，
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  第六步
  6.手拇指与食指稍压，
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  第七步
  7.就可以去掉金桔核了，里面的核可以用牙签去掉，我没有去，
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  第八步
  8.全部压好待做的金桔
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  第九步
  9.加入冰糖煮，大火煮开后转为小火慢慢煮，
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  第十步
  10.煮至金桔变透明，汁收为止
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  第十一步
  11.煮至这种程度就刚好了
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  第十二步
  12.摊凉后就可以入瓶放入冰箱了，随时可以食用，也可以用来泡柠檬水，做成金桔柠檬喝。