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家常菜莲花白菜
家常菜莲花白菜

家常菜莲花白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.01 02:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜莲花白菜的做法图解一
    第一步
    1.大白菜一切为二
  • 家常菜莲花白菜的做法图解二
    第二步
    2.白菜梗用剪刀剪成莲花的样子
  • 家常菜莲花白菜的做法图解三
    第三步
    3.剩下的白菜叶切碎
  • 家常菜莲花白菜的做法图解四
    第四步
    4.枸杞用冷水泡十分钟左右
  • 家常菜莲花白菜的做法图解五
    第五步
    5.虾米洗净
  • 家常菜莲花白菜的做法图解六
    第六步
    6.锅里倒入高汤
  • 家常菜莲花白菜的做法图解七
    第七步
    7.倒入虾米
  • 家常菜莲花白菜的做法图解八
    第八步
    8.放入莲花白菜
  • 家常菜莲花白菜的做法图解九
    第九步
    9.稍煮一会,加入白菜叶
  • 家常菜莲花白菜的做法图解十
    第十步
    10.煮至白菜熟透,加入盐调味
  • 家常菜莲花白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.再加入枸杞,继续稍煮一会
  • 家常菜莲花白菜的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅,装盘,稍微装饰一下

烹饪技巧

  • 1、最好用鸡汤来做这道菜,因为鸡汤比较鲜,家里刚好没有鸡汤,所以我用骨头汤代替,并加入虾米增加鲜味

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莲花白菜 莲花白菜
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