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「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅
「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅

「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.25 08:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅的做法图解一
    第一步
    1.将银耳洗干净,先浸泡1小时左右,将莲子、百合、枸杞冷水浸泡。
  • 「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅的做法图解二
    第二步
    2.将浸泡好的材料清洗干净,银耳切小块,备用。
  • 「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅的做法图解三
    第三步
    3.将银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖随冷水入锅,大火煲10分钟左右。
  • 「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅的做法图解四
    第四步
    4.转小火煲1个半小时左右。
  • 「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅的做法图解五
    第五步
    5.美味的银耳汤就做好啦!
  • 「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅的做法图解六
    第六步
    6.将木瓜纵着对半切开,将木瓜籽取出,在木瓜底部中间部分切掉一小片,以便能平稳摆放在盘里。
  • 「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅的做法图解七
    第七步
    7.简单易做的养颜甜品就做好啦~

烹饪技巧

  • 1、银耳要事先浸泡好,这样才容易炖软。2、莲子不用泡,洗干净即可。3、我喜欢软软的口感,所以炖的时间控制在2小时左右。

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