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美味的桂花酒酿小圆子
美味的桂花酒酿小圆子

美味的桂花酒酿小圆子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.20 05:56

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主料

  • 酒酿 :100
  • 糯米粉 :150

辅料

  • 苋菜汁 :适量
  • 糖桂花 :1勺

具体步骤

  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解一
    第一步
    1.糯米粉加适量温热的红苋菜汁和成柔软的面团。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解二
    第二步
    2.搓成大小均匀的小圆子。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量水烧开,放入小圆子煮开后再加少许凉水,继续煮开。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解四
    第四步
    4.放入酿划散继续煮开。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解五
    第五步
    5.加入适量糖桂花调匀关火即可。

烹饪技巧

  • 1、因为酒酿是甜的,所以我只放了少量的糖桂花,请根据自己的口味进行调整。2、小圆子可以根据自己的口味调成各种色彩和味道。

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