自制阿拉棒

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料：低筋面粉、鸡蛋、糖糖、黄油。（白糖我用料理机打成粉了）
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  第二步
  2.将黄油软化。
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  第三步
  3.放入糖粉
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  第四步
  4.稍微搅拌一下。
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  第五步
  5.筛入低筋面粉。
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  第六步
  6.揉成面团，然后静置松弛半个小时后，将面团擀成0.5厚的长方向的面片。
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  第七步
  7.把擀好的面片，用刀切成一条条的长条，然后两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到铺好的锡纸的烤盘中。
• 第八步
  8.再往做好的条而儿刷上一成全蛋液。
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  第九步
  9.两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到铺好的锡纸的烤盘中。
• 第十步
  10.成品。