家常菜酸辣萝卜丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 08:11

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主料

• 白萝卜 ：半根

辅料

• 糖 ：适量
• 辣椒粉 ：1汤匙
• 葱 ：2根
• 米醋 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：1瓣
• 白芝麻 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白萝卜去皮切丝；
• 
  第二步
  2.蒜切末；葱切葱花，一部分切段；
• 
  第三步
  3.因为我用的是生芝麻，稍炒一炒；
• 
  第四步
  4.将辣椒粉撒在萝卜丝上，充分拌匀上色；
• 
  第五步
  5.加入盐，糖拌匀；
• 
  第六步
  6.加入葱花、蒜末、白醋、香油，一起拌匀；
• 
  第七步
  7.最后放入香葱段，撒上白芝麻即可。

烹饪技巧

• 醋和辣椒粉的量依据个人口味添加吧，我不太能吃辣。

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酸辣萝卜丝

13

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