家常酸辣萝卜丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 11:32

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主料

• 白萝卜 ：300公克
• A.盐 ：1/2茶匙
• 辣椒酱 ：1茶匙
• 白醋 ：3茶匙
• 细砂糖 ：4茶匙
• 香油 ：少许
• B.盐 ：1茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将所有调味料拌匀备用。
• 第二步
  2. 白萝卜去皮切细丝，并净在水中10分钟。
• 第三步
  3. 将白萝卜丝用热开水略烫10秒钟后，拌入1茶匙的盐腌制20分钟，用手挤干水份，备用。
• 第四步
  4. 将步骤2的白萝卜丝盛置碗中，淋上步骤1的调味料拌匀即可。

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