色味俱全的糯米藕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.13 06:34

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主料

• 糯米 ：50
• 藕 ：1

辅料

• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把五十克糯米放入水中浸泡一小时。
• 
  第二步
  2.莲藕去皮备用。
• 
  第三步
  3.把泡好的糯米，灌入莲藕孔中。
• 
  第四步
  4.上锅蒸三十分钟。
• 
  第五步
  5.把蒸好的莲藕切成，零点五厘米厚的薄片，洒上蜂蜜即可食用。

烹饪技巧

• 莲藕一定要去皮。否则会影响颜色和口感。

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糯米藕

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糯米藕属于南方的特色菜之一，主要是由糯米和藕加入一些白砂糖蒸制而成的，将白砂糖均匀的撒入藕孔之中，保证味道深深的浸入藕中。最后再将糯米灌入藕孔中就可以进行蒸制了……

包含食材

• 藕
• 糯米

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