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手工苹果酱
手工苹果酱

手工苹果酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.28 04:56

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 手工苹果酱的做法图解一
    第一步
    1.大个苹果2个,洗净去皮,切除内核,切成小块备用。
  • 手工苹果酱的做法图解二
    第二步
    2.将锅中倒入适量水
  • 手工苹果酱的做法图解三
    第三步
    3.放入苹果块,加入适量冰糖。
  • 手工苹果酱的做法图解四
    第四步
    4.大火将水烧开后转小火,慢慢熬
  • 手工苹果酱的做法图解五
    第五步
    5.熬了七、八分钟后,将苹果块盛出,放入料理机,打匀。
  • 手工苹果酱的做法图解六
    第六步
    6.打成细腻的果泥状
  • 手工苹果酱的做法图解七
    第七步
    7.这时果酱水分还偏多,继续放入锅中,小火熬
  • 手工苹果酱的做法图解八
    第八步
    8.熬到略浓稠的状态。
  • 手工苹果酱的做法图解九
    第九步
    9.香甜的苹果酱就做好了。

烹饪技巧

  • 果酱的浓稠度可以自己调节,想浓稠点就熬干些

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