美味的红烧狮子头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 04:15

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主料

• 肥瘦猪肉三斤 ：适量

辅料

• 菜山药半斤，干香菇十枚，鸡蛋三个，香葱，胡椒粉，姜，黄酒，老抽，糖，盐， ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将菜山药刮碎
• 
  第二步
  2.干香菇泡发，切碎。
• 
  第三步
  3.肥瘦猪肉剁成泥，葱姜切碎放肉馅调匀。
• 
  第四步
  4.放香菇，山药，鸡蛋，料酒，老抽，胡椒粉，淀粉，糖，盐使劲打。
• 
  第五步
  5.锅放油，七成热入丸子炸，一分钟后改小火慢慢的炸至金黄即可
• 
  第六步
  6.炸好了放冰柜里冷冻，随吃随烧至，方便。

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