肥牛石锅拌饭

具体步骤

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  第一步
  1.主料：五常靓禾香米 辅料：熟花生油、韩国拌饭酱、肥牛、胡萝卜、黄豆芽、青菜、熟香肠、辣白菜
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  第二步
  2.把五常靓禾大米洗净用电饭锅蒸熟透备用
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  第三步
  3.把青菜加几滴植物油用开水焯烫捞起，把胡萝卜丝用开水加少许盐加几滴植物油焯烫捞起
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  第四步
  4.黄豆芽加少许盐加几滴植物油用开水焯烫捞起
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  第五步
  5.肥牛用开水加少许盐焯汤3分钟左右捞起(焯熟透）
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  第六步
  6.辣白菜切丝
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  第七步
  7.把石锅洗净用刷子刷一层熟花生油
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  第八步
  8.把热米饭平铺在石锅内，倒入拌饭酱
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  第九步
  9.铺一层青菜，再把剩下的食材摆好，在灶火上加热3分钟左右，闻到有焦香的味道即可