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健康的三鲜菌菇汤
健康的三鲜菌菇汤

健康的三鲜菌菇汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.11 10:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉少量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿菇去根蒂后放水里清洗干净,再切成片备用。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解二
    第二步
    2.白菜清洗干净后用手掰成小块备用。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋磕入碗中,加少许的盐打匀。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解四
    第四步
    4.炒锅倒油烧热,倒入蛋液炒散炒熟。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量的热水煮沸。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解六
    第六步
    6.放入切好的菌菇。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解七
    第七步
    7.放入白菜一同继续煮五分钟。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解八
    第八步
    8.白菜菌菇煮熟后,放入适量的盐。
  • 健康的三鲜菌菇汤的做法图解九
    第九步
    9.放入少许的胡椒粉调味即可。

烹饪技巧

  • 菌菇和鸡蛋的味道已经很鲜美,此菜不用再放鸡精等调味品。

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