家庭版红烧素排骨

具体步骤

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  第一步
  1.原料图片
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  第二步
  2.面粉和成面团，醒30分钟
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  第三步
  3.莲藕去皮洗净，切成条
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  第四步
  4.面团放清水中洗出面筋
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  第五步
  5.将水面筋缠绕在莲藕条上
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  第六步
  6.放温油中炸黄成素排骨
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  第七步
  7.葱、姜、八角炒出香味
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  第八步
  8.放入炸好的素排骨，加盐、料酒、酱油、白糖、开水，小火烧至入味，放蘑菇精调好口味
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  第九步
  9.装盘