好吃的五香牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.22 11:22

五香牛肉制作的原材料是牛肉，一般都是选择优质的上等牛肉作为原材料，非常不错，吃起来口感好，很香，但是为了照顾所有的人群，所以制作的时候要把牛肉煮够时间，否则吃起来会觉得不好咀嚼，对于老年人吃起来就有困难了，赶紧尝尝。

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主料

• 牛肉 ：1块

辅料

• 绍酒 ：适量
• 白糖 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成适中大小的块；
• 第二步
  2.将上述材料，干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来，没有省了也行，放进牛肉锅里；
• 
  第三步
  3.加水没过材料，放进葱、姜段儿，加料酒、老抽、白糖、五香粉，开煮；
• 第四步
  4.我煮了约两个半小时，就是用筷子插进肉里，再提起来能很轻松的拔出来，即可；
• 
  第五步
  5.晾凉后切片。

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