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家常菜香辣鸡胗
家常菜香辣鸡胗

家常菜香辣鸡胗

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.10 12:20

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主料

  • 鸡胗 :250

辅料

  • 生抽 :适量
  • 尖椒 :1个
  • 香油 :少许
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 花生碎 :适量

具体步骤

  • 家常菜香辣鸡胗的做法图解一
    第一步
    1.准备鸡胗,花生碎 尖椒 葱
  • 家常菜香辣鸡胗的做法图解二
    第二步
    2.尖椒葱切碎
  • 家常菜香辣鸡胗的做法图解三
    第三步
    3.鸡胗改刀切片
  • 家常菜香辣鸡胗的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油放入葱爆香
  • 家常菜香辣鸡胗的做法图解五
    第五步
    5.放入花生碎尖椒加料生抽翻炒
  • 家常菜香辣鸡胗的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡胗继续翻炒
  • 家常菜香辣鸡胗的做法图解七
    第七步
    7.加少许香油就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 喜欢吃辣的可以加红辣椒。

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厨味十足

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香辣鸡胗 香辣鸡胗
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香辣鸡胗主要是由鸡胗和辣椒等原料制成,制作方法十分简单,香辣鸡胗吃起来香辣可口,爽口滑溜,闻起来芳香四溢,作为午餐菜品的最佳选择之一,在许多的川菜馆对其进行售卖……

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