土豆芸豆烧肉片

具体步骤

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  第一步
  1.芸豆摘掉2头及丝，清洗干净后，掰成小段；土豆去皮洗净，切滚刀块；葱切段，五花肉切片；
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  第二步
  2.炒锅放油，温热时放入葱段，煸出香味；
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  第三步
  3.放入五花肉煸炒；
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  第四步
  4.煸炒至五花肉变色，放入一小勺酱油；
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  第五步
  5.五花肉与酱油翻炒均匀，放入芸豆翻炒；
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  第六步
  6.再放入土豆翻炒；
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  第七步
  7.翻炒3-5分钟至芸豆变色，放入适量的清水；
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  第八步
  8.大火烧开，放入3大勺牛肉粉，搅匀；
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  第九步
  9.转小火炖10分钟左右，口味正合适，起锅装盘；
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  第十步
  10. 炖的过程中，牛肉的香味扑鼻，绝对的下饭菜。