家常菜藕夹

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉末加入葱姜末生抽，料酒，十三香，盐，鸡精，淀粉调成肉馅备用
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  第二步
  2.莲藕切成片放在盐水里泡一小会
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  第三步
  3.将两片藕中间夹点肉馅里面，所以的都这样做好
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  第四步
  4.面粉里面加入1个鸡蛋，1点盐里面
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  第五步
  5.加入啤酒里面
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  第六步
  6.搅拌车酸奶状的面糊
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  第七步
  7.将夹好的藕放进去沾上面糊
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  第八步
  8.锅里油烧热后放进去炸
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  第九步
  9.中火炸到两面金黄色就可以捞起来了。