家常菜酸菜炒粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 02:50

• 3214人看过
• 1406
• 收藏

主料

• 酸菜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜 ：适量
• 五花肉 ：50
• 粉丝 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.酸菜拆包，过一遍凉水，挤干水分备用
• 
  第二步
  2.五花肉切成片备用
• 
  第三步
  3.粉丝用凉水泡软
• 
  第四步
  4.锅内放少量油，放入五花肉炒熟
• 
  第五步
  5.翻入蒜瓣炒香，然后放入酸菜不断翻炒
• 
  第六步
  6.加入泡软的粉丝翻炒至粉丝变软，调入调味料即可出锅

烹饪技巧

• 1.用来炒菜的粉丝一定要用冷水浸泡。2.买来的袋装酸菜要过一遍凉水才可以使用，否则太酸太咸。

1406

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

暮色厨影

共有438个成果

TA的其他成果

查看全部

酸菜炒粉丝

13

已被1715人参考

酸菜炒粉丝，说实话我不喜欢吃酸菜。粉丝是我家这天天都能看到吃到的，有亲亲还能做粉丝，那比买的要有劲道、有嚼劲，我以前吃加酸菜的菜就吃酸菜鱼，要不就不加酸菜，有次……

包含食材

• 酸菜

相关做法

酸菜

• 
  最爱的荠菜粉
  25人点赞
• 
  荠菜粉的做法
  31人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“酸菜炒粉丝”做法

• 
  柔曼美味屋
• 
  匠心荷韵
• 
  百味人生
• 
  肉食天堂

家常菜酸菜炒粉丝评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  杀猪菜

  起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……

• 
  荠菜粉

  荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口……