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简单版柠香黄瓜花
简单版柠香黄瓜花

简单版柠香黄瓜花

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.18 09:19

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主料

辅料

  • 牙签 :两根
  • 糖 :一勺半
  • 白醋 :一勺

具体步骤

  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜,胡萝卜切薄片,要薄薄的哦
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解二
    第二步
    2.碗内放入糖,白醋,柠檬片挤出的汁,搅匀,放入黄瓜片,腌制两分钟
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜也如上一步腌制,因为胡萝卜腌制时会掉色,所以单独腌制
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解四
    第四步
    4.腌制到胡萝卜片,黄瓜片变的有点软,拿出一片胡萝卜,横向对折
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解五
    第五步
    5.对折后,卷起,成花芯
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解六
    第六步
    6.用牙签成十字固定
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解七
    第七步
    7.拿起一片黄瓜,对折后扎在一根牙签上,依次在四个牙签上扎入四片对折的黄瓜
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解八
    第八步
    8.接下来拿一片黄瓜,不用对折,同时扎入两根牙签
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解九
    第九步
    9.然后往左让出一根牙签,在拿起一片黄瓜扎入,每一片黄瓜都压着上一片,按1.2-2.3-3.4方式扎入
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解十
    第十步
    10.到自己满意的大小即可,用手整理一下形状,剪掉牙签突出段,就可以美美摆盘食用喽
  • 简单版柠香黄瓜花的做法图解十一
    第十一步
    11.如果不是食用,也可以装饰摆盘,摆盘就用盐腌制软即可制作。制作成花后放入凉水浸泡一会,这样可以使花更艳丽挺拔

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