家常菜四季豆炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 10:38

• 3249人看过
• 1496
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：4个
• 红椒 ：半个
• 四季豆 ：1把

辅料

• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料；
• 
  第二步
  2.鸡蛋先打散在碗里，加点儿料酒搅拌；
• 
  第三步
  3.四季豆洗净斜切菱形； 红椒切菱形片；
• 
  第四步
  4.四季豆入开水中焯熟捞出沥干；
• 
  第五步
  5.热油锅，倒入蛋液炒成蛋花；
• 
  第六步
  6.加入四季豆和红椒炒匀；
• 
  第七步
  7.然后加盐、鸡精调味，出锅前再加点油炒匀即可。

烹饪技巧

• 四季豆有少许毒性，先焯水再炒比较好。

1496

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

辣味生命

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

四季豆炒鸡蛋

17

已被2011人参考

四季豆炒鸡蛋吃起来酥脆香口，浓而不腻，四季豆和鸡蛋的搭配很好的避开了鸡蛋的腥味，制作方法非常简单，主要是由四季豆和鸡蛋等原料组成，四季炒鸡蛋可作为晚餐菜品的最佳……

包含食材

• 四季豆
• 鸡蛋

相关做法

四季豆 鸡蛋

• 
  东北炖菜
  10人点赞
• 
  家常菜干煸四季豆
  284人点赞
• 
  #爱美食#干煸四季豆
  976人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 家庭自酿啤酒
• 蜂胶的作用与功效
• 葱油饼
• 端午节吃粽子的起源和含义
• 孕妇早餐吃什么
• 五香牛肉的做法大全
• 干煸四季豆
• 咳嗽吃什么水果好

全部其他的“四季豆炒鸡蛋”做法

• 
  花生也想有个家
• 
  好菜冰雪季
• 
  笨笨小厨
• 
  乐乐妈

家常菜四季豆炒鸡蛋评论

评论

• 
  干锅五花肉

  干锅五花肉你们大家都可以在家里面制作的时候放上很多的五花肉味……

• 
  干煸四季豆

  干煸四季豆主要材料四季豆，才常吃四季豆可以增强食欲，四季豆本……

• 
  炒面

  炒面这一道美食，他从外表上来看看起来非常好吃的样子。其实他的……

• 
  东北炖菜

  东北炖菜最早是满族人发明出来的，各种不同的食材炖一锅，既省时……