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让人怀念的花菜炒肉
让人怀念的花菜炒肉

让人怀念的花菜炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:13

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主料

  • 花菜 :500
  • 肉 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.把花菜切好放在盘子里备用
  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切好放入小盘中
  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.买好的现成的肉片
  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水,水开后把花菜倒入,待水再开后一分钟捞出
  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.捞出后摆在盘子里
  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.锅里加油,油热后放入葱花、姜,变色后加入肉片翻炒
  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.之后倒入花菜翻炒三分钟
  • 让人怀念的花菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.把炒好的菜盛在盘子里

烹饪技巧

  • 花菜在炒之前已经在热水里烫过,之后炒的时候不要炒的时间太久

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