家常菜炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.22 12:39

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主料

• 生菜 ：适量
• 蒜 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好生菜，洗干净，沥干，
• 
  第二步
  2.把蒜头去皮，用菜刀拍烂
• 
  第三步
  3.锅内热油，把蒜和香菜同时倒入锅中翻炒
• 
  第四步
  4.加入水，盐味精翻炒
• 
  第五步
  5.继续翻炒，加入适量的水
• 
  第六步
  6.最后装盘

烹饪技巧

• 家常美味

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炒生菜

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炒生菜，这是一道为生菜为主原料的菜肴，但炒生菜一定要大火，时间要段，这样的生菜才会更加脆，更加的爽口，而生菜就算是生吃也是可以，所以一点也不用担心生菜有没有炒熟……

包含食材

• 生菜

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