自己做的牛奶小餐包

具体步骤

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  第一步
  1.将所有材料放入面包桶内（黑白芝麻除外）
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  第二步
  2.启动和面程序20分钟，面团揉至出膜
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  第三步
  3.发至两倍大
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  第四步
  4.取出排气分成小份，揉圆
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  第五步
  5.放入烤盘进行二次发酵
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  第六步
  6.刷上一层蛋液，撒上黑芝麻白芝麻
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  第七步
  7.放入170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟
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  第八步
  8.面包里面的组织