红枣玫瑰饮

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 02:34

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主料

• 大红枣 ：玫瑰花

辅料

• 冰糖 少许茉莉花 ：枸杞

具体步骤

• 第一步
  锅里加入适当的水，将大红枣去核，这时候枣子就是打开的了（可以将味道更好地熬出来），放入锅中，再放几颗冰糖，不要多放，因为红枣自己会出甜味，开大火，直至水烧开
• 第二步
  待红枣颜色变淡的时候，就可以放玫瑰花和枸杞进去了（我用的是刚摘的玫瑰花，也可用干玫瑰代替）
• 第三步
  待红枣有煮烂、玫瑰花变白的迹象，就加入茉莉花，再小火熬四五分钟就可以关火了

烹饪技巧

• 冰糖刚开始一定不要放太多，因为红枣自己会出甜味，如果最后嫌甜味不够，可以加点蜂蜜，但是效果没那么好

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红枣玫瑰饮

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