家常菜苦瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.22 01:30

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主料

• 鸡蛋 ：20
• 苦瓜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：1
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把苦瓜切好
• 
  第二步
  2.锅里倒入油
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋
• 
  第四步
  4.鸡蛋炒好后盛到碗里，锅里再放苦瓜
• 
  第五步
  5.加点盐
• 
  第六步
  6.加点鸡精
• 
  第七步
  7.把鸡蛋加进去
• 
  第八步
  8.炒好以后装入盘里

烹饪技巧

• 喜欢辣的可以加点辣椒

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苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋需要准备一些新鲜的蔬菜和苦瓜食材，苦瓜中富含了丰富的维生素，适合那些盗汗，多汗，腹泻的人群食用，苦瓜还有一定的中药价值，苦瓜中含有丰富的蛋白质和脂肪，……

包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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