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黄瓜炒牛肉丸
黄瓜炒牛肉丸

黄瓜炒牛肉丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 04:16

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主料

  • 牛肉丸 :200
  • 黄瓜250

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 小青椒 :适量

具体步骤

  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解一
    第一步
    1.姜蒜切粒,干辣椒切小段。
  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解二
    第二步
    2.小青椒切段。
  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解三
    第三步
    3.牛肉丸切小块,黄瓜去皮切小段。
  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油。
  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解五
    第五步
    5.倒入姜蒜,干辣椒和小青椒爆香,接着倒入牛肉丸翻炒。
  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的酱油翻炒。
  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解七
    第七步
    7.倒入黄瓜翻炒。
  • 黄瓜炒牛肉丸的做法图解八
    第八步
    8.接着加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 牛肉丸要提前在水里泡下。

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