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#爱美食#香椿拌素鸡
#爱美食#香椿拌素鸡

#爱美食#香椿拌素鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 11:06

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主料

辅料

  • 生抽 :10
  • 红油 :5
  • 香油 :5
  • 盐 :适量
  • 20
  • 糖 :5
  • 油 :适量

具体步骤

  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解二
    第二步
    2.素鸡切丁。
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解三
    第三步
    3.放入锅中焯水
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入大碗中
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解五
    第五步
    5.香椿焯水,变绿后立即捞出,沥干切成丁。
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解六
    第六步
    6.放入大碗中
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解七
    第七步
    7.调味料放入碗中
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解八
    第八步
    8.加一勺红油,拌匀(若是喜欢原汁原味的,只调入盐、香油即可)。
  • #爱美食#香椿拌素鸡的做法图解九
    第九步
    9.素鸡和香椿拌在一起,放入调料,拌好后腌制1个小时左右即可。

烹饪技巧

  • 厨房小语:1、调料可依自己的喜好搭配。2、若是喜欢原汁原味的,只调入盐、香油即可。

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