家常菜凉拌豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.09 12:00

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主料

• 豆角 ：500

辅料

• 食用油 ：3
• 盐 ：3
• 香油 ：5
• 蒜蓉 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角洗干净,摘老须
• 
  第二步
  2.摘断豆角,准备蒜
• 
  第三步
  3.把蒜擦成蒜蓉
• 
  第四步
  4.水开后,滴几滴食用油,不用加盖,烫熟豆角
• 
  第五步
  5.烫熟的豆角加蒜蓉,香油,盐拌均匀

烹饪技巧

• 水里放些油,不用加盖烫熟豆角,这样做是为了不让豆角变黄

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