家常菜素炒黄豆芽

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 10:10

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主料

• 黄豆芽 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.黄豆芽洗净待用
• 
  第二步
  2.2.干辣椒切碎，葱姜切末
• 
  第三步
  3.3.锅内放油，放入干辣椒爆香，放入葱姜末
• 
  第四步
  4.4.放入黄豆芽煸炒，放入盐，生抽
• 
  第五步
  5.5.翻炒几下，出锅前滴入香油即可

烹饪技巧

• 翻炒黄豆芽，片刻即可，炒的太久会软烂，影响口感。

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