懒人版-肉丝虾仁炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.大米加适量的水放电饭煲煮熟。
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  第三步
  3.将廋肉切丝，鸭蛋打入碗中搅散，虾去壳去虾线
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  第四步
  4.在肉丝中加入适量的酱油，味精，盐，水淀粉，油搅匀。
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  第五步
  5.鸭蛋中加入适量的鱼露，味精搅匀
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  第六步
  6.锅烧热下油下葱花煸香，在下鸭蛋翻炒
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  第七步
  7.下虾仁翻炒
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  第八步
  8.下肉丝翻炒
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  第九步
  9.下米饭翻炒
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  第十步
  10.出锅