美味的虾皮煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.材料！(≧≦)/
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  第二步
  2.虾皮用清水泡十分钟
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  第三步
  3.虾皮泡十分钟后捞起，清洗干净，青辣椒切沫，大蒜头切沫，待用！
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  第四步
  4.鸡蛋去壳，打散搅均匀，加盐
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  第五步
  5.加辣椒粉，拌均匀。
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  第六步
  6.锅烧热，先不要放油，先把虾皮放进锅里炒几下，把虾皮水分炒甘。
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  第七步
  7.把炒的没水分的虾皮放锅的一边，在锅里再加少许油，放青辣椒炒几下。
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  第八步
  8.加大蒜头炒出香味
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  第九步
  9.再把虾皮和青辣椒大蒜头一起炒，炒到虾皮黄色。
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  第十步
  10.加搅均匀的鸡蛋液，尧着锅边到鸡蛋液。
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  第十一步
  11.用小火煎，煎得两面金黄金黄的，就可以啦！
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  第十二步
  12.哇(⊙o⊙)！好香啊！一份香喷喷的虾皮煎蛋出锅啦！(≧≦)/