家常菜白灼生菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 02:53

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主料

• 生菜 ：200

辅料

• 西红柿 ：半个
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里加水烧开，放入生菜，焯到茎叶变软捞出
• 
  第二步
  2.锅内下油，爆香葱、姜、蒜、辣椒
• 
  第三步
  3.加入西红柿和生抽，继续爆炒
• 
  第四步
  4.加入适量水，盐，或可依个人喜好加入鸡精胡椒粉香醋等调味
• 
  第五步
  5.淋入水淀粉勾芡，将调好的汁浇到生菜上即可

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