口感丰富的胡萝卜蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.15 12:26

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主料

• 冷饭 ：1份
• 鸡蛋 ：3个
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 香葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好所用材料。
• 
  第二步
  2.热锅加油，将鸡蛋打入。
• 
  第三步
  3.炒至松散再将胡萝卜丁加入。
• 
  第四步
  4.炒至胡萝卜出味，将冷饭加入。
• 
  第五步
  5.加少许的料酒提味。
• 
  第六步
  6.再加入适量细盐，炒至食材挂味。
• 
  第七步
  7.最后再加入葱花，小火炒至出味即可。
• 
  第八步
  8.这样子胡萝卜蛋炒饭就完成了。

烹饪技巧

• 加入香葱后，小火炒，这样子香葱味更浓厚。

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